Uno de los espacios emblemáticos de Canal Sur Televisión y referente informativo del sector primario andaluz.
Emisión:
Canal Sur Televisión. Domingo, 14:00 h.
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Tierra y Mar
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Viajamos hasta el corazón del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla para conocer una quesería artesanal que se abastece de su propio rebaño de cabras.
La mujer jienense, la gran perjudicada en las malas cosechas de aceituna
Nos centramos en el impacto que está teniendo en la provincia de Jaén la reducción de tareas agrícolas por la baja cosecha de la aceituna.
Los pescadores reclaman adelantar la campaña de la sardina por el cambio climático
El sector de cerco en el Golfo de Cádiz aseguran que las aguas aumentan su temperatura y en los meses de verano apenas se capturan sardinas.
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El apoyo desde los mejores restaurantes al sector primario es fundamental. Los primeros espadas de las cocinas actúan como altavoz del esfuerzo que hacen ganaderos, agricultores y pescadores para ofrecernos productos de primera calidad.
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En la provincia, ya sea casi en el desierto, en Sierra Nevada y en plantaciones cuidadas por jubilados, se produce un aceite de la mejor calidad, con características peculiares.
Un centenar de pastores mantiene viva la trashumancia en la Sierra de Segura, Jaén
El vinculo de la trashumancia se transmite de generación en generación. La Unesco lo acaba de declarar patrimonio inmaterial de la humanidad.
Tierra y Mar
"Tierra y Mar" es uno de los espacios emblemáticos de Canal Sur Televisión y referente informativo del sector primario andaluz. Todas las semanas las cámaras del programa se acercan a la actualidad de la agricultura, la pesca y la ganadería andaluzas, interesándose por los problemas e inquietudes de las mujeres y hombres dedicados a estas actividades.
Dirección: José María Montero
Edición: Esther Lazo
Coedición: María José Gómez-Biedma
Presenta: Marisa Gallego
Redacción: Miguel Montaño, Esperanza González, Sebastián Mateos, y Angela Blanco
Producción: Inmaculada Villalba Contacto: tierraymar@rtva.es.
Edición: Esther Lazo
Coedición: María José Gómez-Biedma
Presenta: Marisa Gallego
Redacción: Miguel Montaño, Esperanza González, Sebastián Mateos, y Angela Blanco
Producción: Inmaculada Villalba Contacto: tierraymar@rtva.es.