Descubrimos la esencia de los pueblos de Andalucía a través de sus recetas de toda la vida con el chef Bosco Benítez.
Emisión:
Canal Sur Televisión. Domingo, 19:30 horas
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Bosco Benítez se adentra en este municipio emblemático del Aljarafe para descubrir su esencia, recetas y tradiciones.
Bosco Benítez nos acerca a la localidad granadina de Benamaurel para prepararnos unos originales tacos de cordero.
Bosco Benítez aprende a cocinar dos recetas llenas de sabor: migas marteñas y ensalada césar.
Bosco Benítez aprende a cocinar dos recetas llenas de sabor: empedrado y crema de calabaza.
En nuestra visita a Pilas descubrimos la vinculación del pueblo con los mariscadores, de ahí que, aun siendo un pueblo sevillano, lleva el mar en el corazón.