Croquetas de jamón para estrenar la sexta temporada

Tierra de sabores

Bosco Benítez se va hasta la localidad onubense de Zalamea la Real.

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Estrenamos temporada y lo hacemos en la cuenca minera onubense, concretamente en el municipio de Zalamea la Real. Y este estreno viene acompañado de una novedad, y es que por primera vez en las seis temporadas se vamos a preparar croquetas.

La receta es de los más sencilla. Nos la prepara Bosco Benítez y el resultado son unas croquetas con un intenso sabor a jamón, de lo más cremosas. No te pierdas el vídeo y aquí te dejamos los ingredientes.

INGREDIENTES

- 150 gr. Jamón

- 1 Hueso de jamón

- 4 Huevos

- 60 gr. Harina

- Pan Rallado Panko

- Nuez Moscada

- 60 gr. Mantequilla

- 1 l. Leche

- Aceite