En Júzcar elaboramos un postre con un nombre muy sugerente

Júzcar, curioso pueblo situado en el Valle del Genal, siendo una de las poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda. Pequeño pueblo que fue base para la publicidad de una famosa película y que ha sabido reinventarse manteniendo sus tradiciones y costumbres.

Allí Bosco Benítez nos lleva a conocer a Blanca Turrillo, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco prepara dos recetas llenas de sabor: setas al ajillo con crema y pollo con naranjas y miel.

Antes de elaborarlas, Bosco recoge las mejores naranjas de la zona de un huerto particular, trata de recolectar setas en el campo hasta que sea vencido por las inclemencias del tiempo y rescatado por un servicial vecino y conocemos el pasado cinematográfico de este pequeño pueblo malagueño.

Además, elaboramos un delicioso postre con un nombre muy sugerente de la mano de Iván Sastre, chef, hostelero y artista. El nombre del postre mira el video para descubrirlo y ver cómo lo elabora en nuestro programa.

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