Cordero a la moruna, en "Cómetelo"

Este jueves "Cómetelo" propone una exquisita receta de cordero a la moruna acompañado de cous-cous de verdura.

El programa adquirirá los ingredientes para realizar los platos en el mercado de abastos situado en la Plaza de San Agustín, en Motril, en la provincia de Granada.

Un cordero a la moruna, cargado de ricas especias y elaborado con un truco maravilloso, que explicará Enrique Sánchez, para espesar la salsa de forma natural.

Otra característica de la receta es que no lleva nada de lácteos.

Fecha de emisión: Jueves 11 de enero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.