Cada día nuestro chef Enrique Sánchez nos propone una receta original y de fácil elaboración con productos cien por cien andaluces.
Emisión:
Canal Sur Televisión. Lunes-viernes, 19:45 h.
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Empresa familiar de larga trayectoria en quesos de cabra y oveja
En esta localidad almeriense aprendemos a elaborar encurtidos y patatas fritas, dos aperitivos para despertar el apetito.
Este sofrito es esencial para los arroces
Visitamos la quesería Collados, en Huéscar, donde tradición e innovación se dan la mano con un resultado muy tentador.
