Andalucía Directo

Noticias destacadas

80 años lleva endulzando la Navidad este afamado obrador jienense

El abuelo empezó a hacer dulces en 1940 y desde entonces este obrador de Arjona se ha convertido en un referente de la repostería artesana navideña.

El buey pajuno, una raza de apreciada carne que encontramos en Sierra Nevada

Las chuletas de buey pajuno son un manjar para los más exquisitos. Es una variedad de buey que se considera raza autóctona granadina desde 2019, y que además se encuentra en peligro de extinción.

Felipe, el último hilandero de Granada

Un oficio que de momento sigue vivo, porque Felipe hace que sea así. Pero gracias a que la escuela de Arte de Granada ha empezado a impartir un ciclo formativo, todavía hay esperanza de que esta bonita labor artesana perviva.

Arranca la Gran Recogida de Alimentos con el objetivo de los 700.000 euros en Andalucía

Cerca de 10.000 voluntarios participan en la campaña que cada año, cerca de las Navidades, nutre a los bancos de alimentos, Comprobamos cómo estamos de solidaridad, en un supermercado de Málaga.

Menos niños pero más bodas

El último informe de población del INE refleja que la natalidad en Andalucía está en mínimos históricos. En Málaga, por ejemplo, en 2022 cayó un 3,5% respecto al año anterior. Sin embargo, las estadísticas también reflejan un enorme aumento de los matrimonios tras el parón de la pandemia. 

¡Las uvas de Canal Sur serán este año en Jerez de la Frontera!

¡Así te lo anunciamos en Andalucía Directo!...¡Desde la tierra natal de Lola Flores, de la que este año celebramos su centenario! ¡Desde la cuna de muchos artistas!...¡Canal Sur retransmitirá las campanadas de Fin de Año desde Jerez!

Descubrimos de dónde nos llegan los jamones más 'dulces'

Son jamones procedentes de cerdos ibéricos que durante la montanera se alimentan de unas bellotas que tienen una proporción de azúcar superior a la media.

Los singulares premios con los que sorprende la Cesta de Navidad de la Hermandad del Cerro

Esta gran Cesta de Navidad ha ido creciendo y en cada edición suma a sus habituales premios de alimentación y bebidas, varios artículos, a cuál más llamativo.

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Programa de actualidad que trata temas de interés humano, social o sucesos, además de curiosidades, gastronomía o cultura.

Director: Modesto Barragán (@modestobarragan).
Edición: Paz Santana, Chelo Larrán, Amelia Galocha y Plácido Quesada.
Realización: Nieves Fernández y Jorge Barrales
Productor: Curro Romero.