Desmontamos el "todo vale" navideño con trucos para evitar excesos y remordimientos
Yolanda Vega, nutricionista, aconseja unas Navidades sin excesos evitando saltarte comidas que luego generan atracones, regulando el apetito con agua y charlas pausadas, domando emociones como culpa y estrés, y sumando ejercicio con platos sanos.
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La nutricionista y dietista Yolanda Vega desmonta el mito navideño de "todo vale" con un mensaje liberador: disfruta las fiestas sin culpas ni excesos, escuchando a tu cuerpo como el mejor guía.
Para una Navidad equilibrada Yolanda advierte que saltarse comidas para "compensar" solo aviva la ansiedad y los atracones, rompiendo el ritmo natural del apetito.
En su lugar, propone trucos simples y elegantes: sorbe un poco de agua, dejar los cubiertos sobre la mesa un instante y dejar que la conversación fluya, permitiendo que la saciedad llegue con calma.
Explica que emociones y movimiento en el plato como la culpa o el estrés alteran la digestión y disparan antojos imprevisibles.
Su receta magistral incluye actividad física diaria, como un paseo festivo entre luces, y alimentos sanos que conviven en armonía con los tradicionales, para llegar a enero ligero de cuerpo y de conciencia.
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