Tarta de kumquats con chocolate, nuevo postre en "Cómetelo"
El programa visita Vélez Benaudalla (Granada), donde se cultiva esta variedad de naranja enana, cuya cáscara es dulce y se puede comer, pero por dentro es ácida.
El producto estrella del programa "Cómetelo" de este viernes (19:50 horas) es el kumquat, una pequeña naranja originaria de China, cargada de sabor y de buenas propiedades para nuestro organismo. El espacio de cocina de la televisión andaluza visita la localidad granadina de Vélez Benaudalla, donde se cultiva esta variedad de cítrico, que tiene la peculiaridad de que la cáscara es dulce y se puede comer, pero por dentro es ácido.
Con esta naranja enana el chef Enrique Sánchez va a elaborar el postre de esta semana, una deliciosa tarta de chocolate. El chef estará acompañado de Juanma Lara, uno de los actores de "Desconocidas", la nueva serie de ficción de Canal Sur que se estrena en breve.
Fecha de emisión: viernes 4 de febrero, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.
