Tarta de fresas con nata estilo "Cómetelo" para cerrar la semana
Un postre fresco, colorido y lleno de sabor andaluz, perfecto para estas fechas. El equipo del programa visita una empresa en Velez-Málaga dedicada a la producción y comercialización de uno de los frutos rojos más populares de la región.
Este viernes, en "Cómetelo" (Canal Sur TV, 19:50 horas), las fresas protagonizan la receta de nuestro programa gastronómico conducido por Enrique Sánchez. En la localidad malagueña de Vélez-Málaga visitamos una empresa dedicada a la producción y comercialización de este producto, uno de los frutos rojos más populares, pero en su versión más silvestre.
La receta que preparamos hoy es una irresistible tarta de fresas sobre bizcocho de naranja, ideal para compartir en familia.
Un esponjoso bizcocho casero se cubre con una suave nata montada con queso crema y vainilla, coronado con fresas frescas y una brillante gelatina natural de fresa. El resultado: un postre fresco, colorido y lleno de sabor andaluz, perfecto para estas fechas.
Fecha de emisión: Viernes, 30 de mayo, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.
