Canal Sur TV | Lunes, 19:50 h.
Patatas con calamares, acompañadas de tortillitas de camarones, en "Cómetelo"
Un guiso de tradición gitana, con un sabor marinero increíble, al que acompañamos con unas tortillitas de camarones crujientes.
Comunicación RTVA
3 marzo 2025
Este año 2025 ha sido declarado como Año Del Pueblo Gitano, para conmemorar el 600 aniversario de su llegada a nuestro país. En “Cómetelo” lo celebramos cocinando y conociendo su recetario más popular.
De menú, el chef Enrique Sánchez elabora unas patatas con calamares, acompañadas de unas tortillitas de camarones, especialidad andaluza de la zona de Cádiz. Unas tortillitas que quedan finas, crujientes y llenas de sabor a mar.
Fecha de emisión: lunes, 3 de marzo, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
