Universo Santi, alta gastronomía e integración
La peculiaridad de este restaurante radica en ser un espacio en el que se dan la mano la mejor cocina y la integración de la discapacidad.
Un sueño hecho realidad que auna alta cocina e integración. Universo Santi cumple su primer aniversario convirtiéndose en todo un referente gastronómico y en un ejemplo de superación.
Para ello, cuenta con una plantilla compuesta al cien por cien por personas con discapacidad, que realizan labores de atención al público y servicios dentro del restaurante, convirtiéndose en el único restaurante del mundo de alta cocina con la totalidad de la plantilla compuesta por personas con diversidad funcional.
Además, el restaurante Universo Santi ofrece la unión de la naturaleza y la cultura, ya que está ubicado en una casa palacio rehabilitada en el corazón de Jerez, en la finca El Altillo.
