Enrique Sánchez ha visitado "La tarde, aquí y ahora" para darnos todos tipo de consejos sobre la conservación de los alimentos.
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Sabemos que el pescado se puede congelar en determinadas condiciones, ahora el chef Enrique Sánchez nos contesta a la pregunta que muchos se hacen: ¿es posible congelar moluscos?. La respuesta no deja lugar a dudas.