Pelle es un emprendedor sueco enamorado de Andalucía, donde lleva viviendo 13 años.
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Seguimos recorriendo el campo andaluz para ver cómo trabajan nuestros agricultores y ganaderos. Hemos conocido a Pelle, un sueco que hace dos años compró un terreno en la localidad malagueña de Carratraca. Ha convertido una parcela abandonada en una finca ecológica con ayuda de su cuñado, jardinero enamorado de la naturaleza.
Comenzaron con la plantación de olivos y ahora han ampliado el negocio a los aguacates. Su idea es exportarlos a Dinamarca y Suecia durante todo el año, países que son grandes consumidores de este tipo de productos. Nos explican su método de trabajo y la importancia de seguir investigando con nuevas variedades de este fruto. Y es que la innovación ocupa un lugar importante en el proyecto de este emprendedor que con tan solo 16 años ya creó una empresa de videojuegos en su país.