El programa de Canal Sur viaja hasta Écija para ver cómo se fabrican las tortas de aceite.
Los viernes son dulces en el programa de Canal Sur “Cómetelo” y este 10 de noviembre (19:50 horas) el chef Enrique Sánchez preparará dos postres, una tarta de la abuela con tortas de aceite y una tarta helada tipo “comtessa”.
El programa se traslada hasta la localidad sevillana de Écija (Sevilla), la llamada “ciudad de las siete torres”, para ver cómo se fabrica un producto tradicional como la torta de aceite. Será el ingrediente estrella de la tarta de la abuela, cuya receta también incorpora como ingredientes chocolate con leche, nata, mantequilla y crema pastelera.
Por otro lado, el chef Enrique Sánchez elaborará un segundo postre una tarta helada, tipo “comtessa”, pero casera y fácil de hacer. Una especie de milhojas de helado de chocolate y nata que promete estar para repetir.
Fecha de emisión: viernes, 10 noviembre a partir de las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.