Recorriendo las calles y degustando la cocina de Padul en "Tierra de Sabores"

Desde la localidad granadina de Padul, "Tierra de Sabores" nos trae este sábado, 7 de febrero, las recetas más auténticas, en este caso, lentejas con foie y croquetas de queso de cabra (Canal Sur TV, 19:30 horas). De la mano de Bosco Benítez recorreremos sus calles para conocer la historia y costumbres de este enclave andaluz.

Padul es un pueblo con raíces que se hunden en la antigüedad, donde el humedal de la Laguna, los paisajes de Sierra Nevada y la tradición agrícola se entrelazan con el carácter auténtico de Granada.

Este sábado conoceremos a Teresa, con la que Bosco cocinará dos recetas llenas de sabor: lentejas con foie y croquetas de queso de cabra. Para ello, utilizaremos los ingredientes más idóneos, visitando una quesería y un obrador de salsas. Además, recorreremos los rincones de este precioso lugar y acabaremos conociendo el lado más deportista de este pueblo.


Fecha de emisión: sábado, 7 de febrero, a las 19:30 horas en Canal Sur Televisión.