Recorriendo las calles de Casarabonela en "Tierra de Sabores"
Situado en pleno Valle del Guadalhorce, esta localidad malagueña deslumbra por sus gentes y el entorno en el que se emplaza. Entre sus tradiciones, la gastronomía, con platos como el pipeo o el potaje de acelgas, que prepararemos en este programa.
La localidad malagueña de Casarabonela protagoniza la próxima edición de "Tierra de Sabores" este sábado 31 de enero (Canal Sur TV, 19:30 horas). Una oportunidad para conocer las costumbres de sus gentes, pasear por sus calles y disfrutar del entorno, además de conocer dos recetas con el sabor más auténtico: pipeo y potaje de acelgas.
Casarabonela, situado en el Valle del Guadalhorce, es un coqueto pueblo que tiene unas tradiciones profundamente arraigadas. Nuestro presentador, Bosco Benítez, nos llevará a conocer a Ana, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco cocinará dos platos típicos: pipeo y potaje de acelgas.
Además, visitaremos un huerto muy especial, elaboraremos el pan de higo, pasearemos por las calles de este precioso municipio y acabaremos tocando las castañuelas.
Fecha de emisión: sábado, 31 de enero, a las 19:30 horas en Canal Sur Televisión.
