"Destino Andalucía" sigue los pasos de los reyes cristianos en Jaén
Este sábado, 17 de noviembre, "Destino Andalucía" recorre Jaén siguiendo los pasos de los reyes cristianos en Al Ándalus. Baños de la Encina, Jaén, Alcaudete y Alcalá la Real son algunos de los municipios protagonistas durante esta época medieval. Vamos a conocer la historia de Jaén a través de sus fortalezas más importantes. Rodeados de olivos, paseamos por las ciudades medievales que aún se conservan; restos de edificios y calles que forman un laberinto de piedras en el que es fácil sentir cómo era la vida hace más de 8 siglos. Nos alojaremos en un cortijo andaluz, dedicado a la agricultura y la ganadería, que se mantiene casi intacto desde hace dos siglos. Y degustaremos los sabores locales de temporada en uno de los restaurantes de la capital que mantienen vivo el recetario tradicional jienense.
La siguiente ruta nos lleva a la campiña cordobesa, una tierra fértil, conocida y explotada desde la antigüedad, que posee una enorme riqueza agrícola y una profunda tradición en gastronómica. De sus campos, tanto de secano como de regadío, se obtienen productos de primera calidad, desde las uvas con las que se elaboran los vinos y vinagres de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, a los sembrados de cereal o las frondosas huertas. Visitaremos Montilla, Santaella y sus hermosos parajes y descubriremos su patrimonio cultural y natural. Nos alojaremos en un edificio del siglo XVIII y probaremos su gastronomía ecológica en una cocina sobre ruedas.
El programa incluye el nuevo espacio “10 años en ruta” en el que iremos destacando lo más importante, curioso o espectacular de Andalucía que hemos recorrido a lo largo de estos años. Esta semana: La Alhambra. Además, la sección "Mi rincón favorito" contará con la escritora Almudena Grandes que nos descubrirá su lugar favorito de Andalucía.
Fecha de emisión: sábado 17 de noviembre, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.
