El equipo del chef visita este martes la localidad granadina de Pinos Genil, donde sorprenderá con una receta deliciosa y una opción tanto de aperitivo como de plato principal.
Somos conscientes de que en Andalucía, se elaboran algunos de los mejores panes del mundo. Es por ello que hoy, en "Cómetelo", el chef Enrique Sánchez se desplaza a Pinos Genil, Granada para poner en relieve el oficio de panadero, uno que tiene mucho de vocacional y gracias al cual tenemos al mejor acompañante para nuestros platos.
De menú, unas albóndigas de jamón y queso. Una opción deliciosa y diferente, perfectas como aperitivo o plato principal. acompañadas de una salsa de tomate, ajo, cebolla, pimiento y manzana.
Fecha de emisión: martes 4 de marzo, 19:50 horas en Canal Sur Televisión