Canal Sur TV | Jueves, 19:50 h.

Caldereta de rape con guisantes y patatas, sabroso guiso en "Cómetelo"

El programa se traslada a Dalías (Almería) para conocer cómo se cultiva el producto estrella del día, los guisantes.

Comunicación RTVA 20 January 2022

Enrique Sánchez, el chef de "Cómetelo", prepara este jueves (19:50 horas) una receta de caldereta de rape con patatas que tiene como producto estrella los guisantes

El programa de cocina visita la localidad almeriense de Dalías para conocer de cerca cómo es el cultivo de guisantes, que se hace de forma tradicional en bancales.

La caldereta, de elaboración muy sencilla, se puede hacer tanto de pescado como de carne.

Fecha de emisión: jueves 20 de enero, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.

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