Bitokes de brócoli y jamón, en "Cómetelo"
Se trata de una especie de filete ruso que se elaborará con brócoli, jamón y queso. El programa de Canal Sur Televisión rinde hoy homenaje al jamón.
“Cómetelo” de Canal Sur Televisión nos sorprende este martes, 5 de diciembre, con un menú apetecible y original; unos “bitokes de brócoli y jamón”.
Los bitokes o los llamados, también, filetes rusos se suelen hacer con carne picada. Nosotros hoy, los elaboramos con brócoli, jamón y queso. Para acompañar, una salsa de mayonesa muy especial y de guarnición unas patatas fritas.
Hoy hablamos de uno de los alimentos más populares y que de una u otra manera no suele faltar en nuestras mesas por ser un tesoro gastronómico. Vamos a rendir un homenaje al jamón. Absoluto protagonista de reuniones familiares y de amigos.
Fecha de emisión: martes, 5 de diciembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
