Canal Sur TV | Sábado, 13:45 h.

Balneoterapia, senderismo y Jerez como capital gastronómica, este sábado en "Salud al Día"

Hablaremos del valor nutricional de las legumbres en la celebración de su Día Mundial y recorreremos Cádiz, la Sierra de Aracena y Jerez, nombrada capital de la gastronomía en España.

Comunicación RTVA 7 febrero 2026

El programa de servicio público  “Salud al Día” recorrerá Cádiz este sábado, a partir de las 13:45 horas, con el doctor Javier Benítez, Especialista en Geriatría.

Con motivo del 10 de febrero, Día Mundial de las Legumbres, hablamos de este alimento recomendado por la Organización Mundial de la Salud con el Dietista-Nutricionista Roberto Sánchez del Valle, especialista en Nutrición Deportiva. Además, analizaremos otros alimentos llenos de color, sabor y vitaminas procedentes de la provincia de Almería. Se trata de un reportaje en el que han participado, entre otros, la doctora Alejandra Gálvez, Responsable de la Unidad de Endoscopia Digestiva en el Hospital Torrecárdenas, el doctor Lisardo García, Médico de Familia, Carmen María Martínez, Enfermera de Familia y Comunitaria, el doctor José Manuel Díaz, Neumólogo del Hospital Universitario Torrecárdenas.

En el programa que dirige y presenta Roberto Sánchez Benítez aprenderemos a ponernos en forma en la Sierra de Aracena, Huelva, con los consejos de María de la O de Pablos, Enfermera de la Unidad de Gestión Clínica de Cortegana. Y disfrutaremos de ejercicio físico con los más pequeños de la casa en la provincia de Sevilla, más concretamente en Bollullos de la Mitación.

Especial interés merece el reportaje de  “Salud al Día” sobre la nueva capital española de la gastronomía, Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz. En este reportaje han colaborado, entre otros, el doctor José Manuel García, Especialista en Endocrinología y Nutrición, Alfredo Carrasco, Presidente de la Asociación de Hostelería de Jerez de la Frontera, y el doctor Jesús Corral, Jefe del Servicio de Oncología Médica del Hospital Universitario de Jerez, Cádiz.

Este sábado hablaremos también de algunos beneficios saludables de la balneoterapia y del gimnasio en un reportaje realizado en Granada en el que han participado, entre otros, el doctor José Miguel Fernández, Médico de Familia, Juan Miguel Guerrero, Fisioterapeuta, y Miguel Ángel Perandrés, Neuropsicólogo Clínico y Psicólogo General Sanitario.

 “Salud al Día” terminará con dos deportes cada vez más practicados en Andalucía como el pádel y el pickleball en la localidad sevillana de San José de la Rinconada con Enrique Castro, Diplomado en Educación Física.

Fecha de emisión: sábado 7 de febrero, a las 13:45 horas, en Canal Sur Televisión. 

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