trigo y cebada
trigo y cebada

La campaña de cereales bate records en Andalucía

Está a punto de finalizar la campaña de cereales en algunos puntos de Andalucía y se están cosechando récords de producción. El cultivo del cereal, trigo y cebada, ha resultado beneficiado por las condiciones meteorológicas, especialmente en algunas comarcas de la provincia de Jaén.

1 julio 2018

En toda la provincia de Jaén, el cultivo de cereales se extiende en unas 25.000 hectáreas. En su mayoría se cultiva trigo y cebada.  Se está logrando cosechar hasta 5.000 kilos por hectárea, una cifra inimaginable para el sector.

Pero no es sólo la cantidad lo que importa  a los productores. La calidad del grano este año es, especialmente buena.

El problema, sin embargo, es el precio que reciben los productores, similar al de hace 30 años. La organización de Profesionales de la Agricultura y Ganadería en Jaén denuncia que, si este cultivo no contara con una subvención, habría desaparecido ya hace tiempo.

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