Comienzan a declarar en Granada los cargos y funcionarios de la Junta denunciados por Cárnicas Sierra Nevada
El caso se remonta a 2023, cuando Salud emitió una alerta alimentaria por listeria en los productos fabricados en la empresa de Cájar.
Este jueves han comenzado a declarar en Granada los cargos y funcionarios de la Junta de Andalucía denunciados por la empresa Cárnicas Sierra Nevada.
El caso se remonta a 2023, cuando Salud emitió una alerta alimentaria por listeria monocytogenes en los productos fabricados en la empresa de la localidad granadina de Cájar. Fueron inmovilizados los lotes cárnicos en toda España. No hubo ningún afectado por el consumo.
La empresa, que cesó su actividad, se sintió perseguida y denunció hasta 8 delitos, entre los que están violación de secretos, prevaricación, pertenencia a organización criminal o denuncia falsa.
En el transcurso de la instrucción del caso, están citadas a declarar ocho personas, entre las que está el delegado de Salud y Consumo de la Junta en Granada, Indalecio Sánchez-Montesino. Se los cita a declarar como investigados para preservar sus derechos.
