Medina elabora el alfajor más grande de su historia
Pesa casi 25 kilos y el reto está destinado a recoger fondos para las asociaciones de la localidad gaditana que lo repartirán el próximo 19 de noviembre.
En Medina Sidonia (Cádiz) se ha elaborado el alfajor más grande de la historia. Pesa 25 kilos y se ha necesitado un día completo solo para darle la forma perfecta. Además del más grande es un alfajor solidario, creado para ayudar a las asociaciones de Medina.
Todo ha sido idea de la peña cadista "El alfajor amarillo", que piensa repartirlo con un fin solidario el próximo 19 de noviembre en la plaza de abastos de la localidad, tal y como ha explicado su vicepresidente Humberto Ortega.
Todo lo que se recaude irá destinado a distintas asociaciones, desde "Conecta Autismo" hasta la asociación asidonense contra el cáncer.
Fermín Mesa es el maestro pastelero, perteneciente a una saga de obradores que cuenta ya con cinco generaciones dedicadas al alfajor de Medina. Lleva haciéndolos desde niño y nunca se había enfrentado a uno tan grande.
