Baja el precio del pan sin gluten
Los panaderos se muestran satisfechos con esta rebaja
Era una reivindicación del sector que ha llegado, incluso, al Tribunal Supremo
Desde ahora el pan sin gluten, el de molde o las regañas y los picos son más baratos. Es una medida que afectará a todos los conocidos como panes especiales, incluidos los de semillas.
El IVA que se les aplicaba era del 10 por ciento y ahora pasa a ser superreducido, del 4 por ciento. Un logro que se ha conseguido porque los panaderos han llegado finalmente al Tribunal Supremo para defender que el pan sin gluten es un producto básico. Llevaban años reclamando esta rebaja.
Desde la federación de celíacos de España se considera una buena noticia pero insuficiente porque aliviará poco el sobrecoste que tienen a diario en su cesta de la compra , que es de más de 1.100 euros al año por persona , en comparación con los consumidores que no padecen este problema de salud. Pero aplauden la rebaja del IVA, aunque sea de unos céntimos.
