Andalucía almacena la mayor parte del aceite y los productores piden subir el precio
El 80% del aceite que hay en las bodegas en toda España lo tienen las provincias de Jaén, Córdoba y Granada, de ahí que ya se escuchen voces en cooperativas andaluzas que piden subir el precio en origen que ahora está en 3,5 euros.
El precio en origen del aceite de oliva sigue invariable en torno a los 3,5 euros el kilo. Sin embargo, ya empieza a haber voces dentro de los productores andaluces para tratar de que se pague un precio más justo, máxime cuando el 80% del aceite que hay en las bodegas en toda España lo tienen las provincias de Jaén, Córdoba y Granada.
Según el Ministerio de Agricultura actualmente hay 645.000 toneladas de aceite sin vender. De esa cantidad, el 80% está en manos de las cooperativas, es decir, de quienes producen el aceite, mientras que solo el 20% restante está en mano de los envasadores. Ante este dato, dentro del sector productor ya hay voces que piden aprovechar estas circunstancias
El argumento que sostienen es que si vendieran a solo un euro más en origen, la repercusión económica para el que produce el aceite sería de más de 4.000 millones de euros.
Una vez que se ha demostrado que la campaña de producción de aceite no era tan buena como se había dibujado, dicen los productores que el desplome de precios en origen de este año estaba más que diseñado.
