Los plátanos de La Palma se donarán a comedores sociales tras conservarlos en Almería ultracongelados
La empresa almeriense dispone de una tecnología con patente mundial que garantiza todas las cualidades de las hortalizas y la fruta una vez que se descongela.
El acuerdo alcanzado con la empresa andaluza Alhóndiga La Unión permitirá que tengan una función social. Las cenizas del volcán de La Palma han provocado que se haya dejado sin vender gran parte de los plátanos de la isla ahora azotada por la erupción volcánica.
Pero el acuerdo alcanzado con la empresa andaluza Alhóndiga La Unión, permite que se hayan conservado como fruta ultracongelada en Almería y serán donados a comedores sociales.
La empresa almeriense dispone de una tecnología con patente mundial que garantiza todas las cualidades de las hortalizas y la fruta una vez que se descongela. Las hortalizas y las frutas congeladas de La Unión ya están llegando a todo el mundo listas para abrir la bolsa, descongelar y comer.
Y a partir de ahora, entre sus productos se van a poder consumir el plátano palmero, cuya cosecha de este año se ha visto gravemente afectada por los ríos de lava del volcán.
