Tierra y mar

Olivos centenarios en la comarca del Poniente de Granada

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CANAL SUR MEDIA 28 January 2024

La comarca del Poniente de Granada se caracteriza por su terreno de media montaña con pendientes muy pronunciadas. Allí, los Olivares centenarios y la aceituna de variedades autóctonas son los protagonistas. Gracias al esfuerzo de los agricultores, suponen el sostén medioambiental, la vertebración económica rural y nos obsequian conaAceites de calidad inigualable.

La Asociación Olivares Monumentales de Andalucía nace con el fin de preservar este patrimonio olivícola centenario -con todo ese acervo de variedades autóctonas antiguas-, su entorno agroambiental y recuperar la herencia histórica y agroindustrial asociada.

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