Andalucía Directo
'El Chicharrón de Chiclana' consigue su Marca Registrada, un distintivo de calidad
Tras años de lucha, los chiclaneros han conseguido su marca propia para su producto estrella, el chicharrón.
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22 mayo 2023
La marca "Chicharrón de Chiclana" le da autenticidad a su producto estrella. Un distintivo que garantiza la calidad de su producto. Algo que los chiclaneros llevaban años reclamando y que ahora se hace realidad.
Hay dos tipos de chicharrones, el especial que se elabora con panceta y se sirve en lonchas y el frito, que se elabora con papada y es el preferido por la mayoría de consumidores.
Su secreto: hacerlo con cariño.
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