Una temperatura y humedad únicas hacen de estas cuevas el lugar ideal para el cultico de estos hongos.
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Vamos a conocer otra de las ventajas de las condiciones de temperatura que se disfrutan en las cuevas granadinas. Y no solo para vivir las personas.
Hace 37 años un emprendedor decidió cultivar champiñones y setas, y hoy en día es un próspero negocio que nos permite consumir hongos frescos y naturales en cualquier época del año.
Pero no solamente eso, porque las setas y los champiñones que se cultivan en este peculiar lugar tienen un sabor que las hace ser un producto para paladares gourmet.