Andalucía Directo

Setas y champiñones para paladares gourmet se cultivan en cuevas granadinas

Una temperatura y humedad únicas hacen de estas cuevas el lugar ideal para el cultico de estos hongos.

Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de  “Andalucía Directo”.  Y en CanalSurMás tienes los programas completos. 

29 noviembre 2021

Vamos a conocer otra de las ventajas de las condiciones de temperatura que se disfrutan en las cuevas granadinas. Y no solo para vivir las personas.

Hace 37 años un emprendedor decidió cultivar champiñones y setas, y hoy en día es un próspero negocio que nos permite consumir hongos frescos y naturales en cualquier época del año.

Pero no solamente eso, porque las setas y los champiñones que se cultivan en este peculiar lugar tienen un sabor que las hace ser un producto para paladares gourmet.

 

ES NOTICIA