Comienza en Tarifa el procesado y envasado de las primeras melvas canuteras de la temporada.
Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de “Andalucía Directo”. Y en CanalSurMás tienes los programas completos.
Nos acercamos a Tarifa para ver el proceso de envasado de las primeras melvas canuteras de la temporada, un proceso que se realiza sin ningún tipo de aditivo o conservante.
En la fábrica, con más de 100 años de antigüedad, se aguardaba esta mañana el pescado con verdadera ilusión.
Arrancan la temporada en una factoría con más de 50 mujeres; cuyo excelente trabajo ha hecho que esta empresa tenga la marca de calidad certificada de la Junta de Andalucía.