ANDALUCÍA DIRECTO ha estado en un pueblo de La Janda, en Cádiz
Y allí ha descubierto este desayuno gigante que incluye desde tortilla de patatas hasta la pringá
Brunch es una palabra venida del mundo anglosajón que viene a significar como mezcla de desayuno y almuerzo. En uno de los pueblos más atractivos de La Janda gaditana, Benalup, se han inventado una versión del brunch.
Nada de aguacate ni de pomelo. Aquí se desayuna como "Dios manda": café, pan con manteca colorá, embutidos, tortilla de patatas y hasta pringá. Los "cocinitas" lo llaman "brunch rural". Para el resto de los mortales es un almuerzo de los de toda la vida.
ANDALUCÍA DIRECTO ha podido degustar este desayuno tan completito.