Seguimos de ruta, visitando ciudades y pueblos para conocer y mostrar lo mejor de la gastronomía andaluza y, en esta ocasión visitamos Olula de Castro (Almería).
Canal Sur Televisión emite una nueva entrega este lunes de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que Enrique Sánchez elaborará una exquisita “caldereta de pollo con patatas a lo pobre”.
En "Cómetelo" seguimos de ruta, visitando ciudades y pueblos para conocer y mostrar lo mejor de la gastronomía andaluza. Este lunes visitamos Olula de Castro (Almería) y su huerta tradicional.
De menú, caldereta de pollo con verduras de la huerta.
Para acompañar, las clásicas patatas a lo pobre con pimiento y cebolla.
Fecha de emisión: lunes 9 de mayo, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.