Canal Sur TV | Jueves, 19:50 h.

Pollo al ajo cabañil, un clásico reconvertido en "Cómetelo"

El programa de cocina visita un huerto de la localidad jiennense de Andújar.

Comunicación RTVA 26 May 2022

Enrique Sánchez, el popular cocinero de "Cómetelo", propone este jueves (19:50 horas) un plato que es un clásico de la gastronomía andaluza, cordero al ajo cabañil, pero cambiando la carne para hacerlo con pollo.

Este pollo en salsa pide una guarnición especial, por lo que el chef preparará un arroz en blanco con un toque diferente.

"Cómetelo" viaja un día más para conocer lugares y buenos alimentos de nuestra tierra. En esta ocasión visita una de esas huertas que tanto gusta al equipo del programa, esta vez en Andújar (Jaén).

Fecha de emisión: jueves 26 de mayo de 2022, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.

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