Pollo al ajo cabañil, nueva versión de la tradicional receta en "Cómetelo"
El programa visita una huerta en la localidad jiennense de Andújar (Jaén), de donde proceden las verduras que se emplearán en la receta.
"Cómetelo" propone este martes (19:50 horas) un clásico reconvertido. Y es que Enrique Sánchez hará una receta de ajo cabañil pero en lugar de usar cordero, como es tradición, empleará pollo.
Este pollo en salsa tan especial pide una guarnición diferente por lo que el chef preparará un arroz en blanco con un toque de limón.
En su habitual recorrido para conocer lugares y buenos alimentos de nuestra tierra, "Cómetelo" visita en esta ocasión una de esas huertas que tanto gusta al equipo del programa, esta vez en Andújar (Jaén).
Fecha de emisión: martes, 28 de junio de 2022, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.
