Operación retorno tras el puente de Andalucía, en "Salud al día"
El programa "Salud al día" comienza este domingo con un primer reportaje en el que explicará consejos sencillos a tener en cuenta para evitar accidentes en la carretera en la operación retorno del puente. Para ello, contará con la experiencia del doctor Esteban Feriche, médico del servicio de Emergencias 061, que se encontrará a pie de asfalto junto con efectivos de la Guardia Civil de carretera en una de las vías más transitadas de la provincia de Granada, más concretamente, en el municipio de Vélez de Benaudalla.
El programa analizará, además, dos alimentos presentes en las ocho provincias de Andalucía que pueden ayudarnos a reforzar nuestras defensas durante este mes de marzo que acaba de empezar. Se trata de un interesante reportaje sobre la naranja y el aceite de oliva virgen extra andaluz, protagonistas de la saludable dieta mediterránea, en el que contaremos con los testimonios de Luis Morán, Decano del Colegio Profesional de Detistas-Nutricionistas de Andalucía; el investigador Javier Sánchez, doctor en Ciencias Químicas y Científico Titular del Instituto de la Grasa-Centro Superior de Investigaciones Científicas; Pablo Antonio López, dietista-nutricionista; Elena Puertollano, investigadora del área de microbiología de la Universidad de Jaén y Rosa Tripiana, dietista-nutricionista, en Lora del Río, Sevilla.
Roberto Sánchez Benítez, entrevistará al Catedrático de Fisiología Médica de la Universidad de Granada, Manuel Castillo, sobre algunos factores importantes para mejorar nuestro bienestar y calidad de vida dentro de la especialidad de la denominada "medicina antienvejecimiento".
Especial interés tienen los consejos para intentar evitar contagios de enfermedades y que aprenderemos de la experiencia del Presidente de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica, el doctor jiennense de Chilluévar, y de, José Miguel Cisneros, una autoridad en esta materia que es el jefe del departamento en el Hospital Universitario Virgen del Rocío.
Este domingo "Salud al día" comprobará a pie de campo los beneficios saludables de algunos tesoros gastronómicos como las setas en Fuenteheridos, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva. También, se mostrará la "Gruta de las Maravillas" y otros centros de interés turístico del municipio onubense de Aracena.
El programa terminará con los cuidados de la vista, en un reportaje desde la la Bahía de Cádiz. En esta sección del programa, Amelia Marín, óptica optometrista y experta en terapia visual comportamental en Puerto Real, Cádiz, explicará cómo se puede recuperar la visión de un ojo vago.
Fecha de emisión: Domingo 1 de marzo, a las 15:30 horas, en Canal Sur Televisión.
