La caza de perdiz con reclamo, declarada Bien de Interés Cultural en Andalucía

La Junta de Andalucía ha declarado la caza de perdiz con reclamo como Bien de Interés Cultural, reconociendo así el valor histórico, etnológico y cultural de una práctica que se remonta a miles de años atrás. Ya en la Antigua Grecia, en las fábulas de Esopo, se hacía referencia a esta técnica, basada en el uso de ejemplares enjaulados para atraer a otros congéneres.

Tal como se explica en el programa "Lances", la forma moderna de esta modalidad —con armas de fuego— ha permanecido prácticamente inalterada durante siglos. Lo que sí ha cambiado es su motivación: de ser una forma de subsistencia, ha pasado a convertirse en un auténtico arte de interpretación sonora, una lucha de cantos entre el ave reclamo y las perdices silvestres. Más de 35.000 andaluces cuidan con esmero a sus reclamos durante todo el año, a la espera de esas breves jornadas al final del invierno donde se desarrolla el ritual cinegético.

El programa también dedica espacio a los señuelos de pesca, destacando la cucharilla giratoria como un clásico aún vigente. En el apartado de competiciones, se informa sobre el Campeonato de España San Huberto y el de Andalucía de galgos de regates.

En la sección En la Red, se ofrece un interesante vídeo educativo sobre el tratamiento correcto de los animales abatidos para garantizar que la carne se conserve en condiciones óptimas.

Finalmente, "Lances" se traslada al embalse de Guadalmena, en Jaén, donde se ha disputado la 26ª edición del Campeonato de Andalucía de Pesca de Black-bass desde Embarcación. Las 16 parejas participantes lograron sin dificultad alcanzar el cupo de cinco piezas por manga, aunque la clave estuvo en capturar ejemplares cercanos a los dos kilos, determinantes para la clasificación final. El buen estado de la población de black-bass en este pantano andaluz volvió a quedar demostrado.

Fecha de emisión: domingo, 19 de octubre, a las 21:30 horas, en Andalucía Televisión (ATV).