La alimentación en verano y la operación salida de las vacaciones, en "Salud al Día"

"Salud al Día" analizará este sábado 15 de julio (13:45 horas) dos alimentos con muchos beneficios saludables que pueden ayudarnos a reforzar nuestras defensas durante las semanas de verano. Se trata de las alcachofas y los espárragos en Huétor-Tájar, provincia de Granada. En este reportaje, que contará con el análisis de estos saludables alimentos a pie de campo, han colaborado, entre otros, el doctor Juan Aguilera, especialista en Medicina de Familia, Inmaculada Gordo, enfermera de Familia y Técnica en Nutrición, Rafael Montalbán, enfermero de Familia, y Celia Grima, tecnóloga de los Alimentos y Técnica de I+D+I.

"Salud al Día" visitará el Parque Natural de la Bahía de Cádiz con el doctor Manuel Lubián, especialista en Medicina de Familia, para hablar de dieta mediterránea.

Además, el espacio de Canal Sur Televisión, hablará de la operación salida de las vacaciones de verano, aportando consejos con el enfermero de Urgencias, Ángel Andrade desde Sevilla, para intentar salvar vidas este fin de semana en la carretera y saber cómo actuar. También, "Salud al Día" desvelará este sábado los hábitos saludables de la actriz Blanca Suárez.

El programa de la televisión pública visitará este sábado también la Costa del Sol malagueña, para mostrar el mayor orquidiario de Europa en Estepona. Tampoco faltará la actividad física, recorriendo una de las sierras más bellas de Andalucía con actividades adecuadas para toda la familia en verano. Se trata de un reportaje realizado en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, en la provincia de Cádiz, en el que han participado, entre otros, la doctora Isabel Piñero, especialista en Cardiología; el doctor Antonio Rodríguez Carrión, especialista en Medicina Interna; la doctora Laura Torezano, especialista en Medicina de Familia y Rocío G., dietista-Nutricionista.

En esta línea del ejercicio físico, "Salud al Día" emitirá un reportaje realizado en las provincias de Córdoba y Sevilla con el que animar a todos los andaluces a practicar ejercicio de manera divertida y saludable durante el verano, evitando las horas de mayor calor. En este tema han participado, entre otros, Carlos Parra, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte; la doctora Elena Rodríguez, neumóloga del Hospital Virgen del Camino en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz); el doctor Peter Salgado, especialista en Cirugía Ortopédica y Traumatología; Rafael Álvarez, readaptador deportivo y Graduado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Rafael Ángel Cañadillas, fisioterapeuta.

Fecha de emisión: sábado 15 de julio, a las 13:45 horas, en Canal Sur Televisión.