"Salud al día" comienza este sábado visitando un tipo de huerto muy especial, enclavado entre las provincias de Huelva y de Cádiz, entre salinas y marismas, junto al Parque Nacional de Doñana y la desembocadura del río Guadalquivir que están en serio peligro de extinción. Estos huertos son conocidos como "navazos" y el programa destaca sus aspectos más saludables en un reportaje realizado en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) en el que ha participado, entre otros, el doctor Antonio Letrán, especialista en alergología, María Dolores Barba, dietista-nutricionista y psicóloga, y la doctora Marta Santisteban, especialista en cardiología.
El director y presentador de "Salud al día", Roberto Sánchez Benítez, desvelará algunos efectos de la covid-19 tanto en hombres como en mujeres en una entrevista al catedrático de dermatología de la Universidad de Sevilla, el doctor Julián Conejo-Mir. El también Presidente de Honor de la Academia Española de Dermatología destacará la caída de pelo tanto en hombres como en especial en mujeres como consecuencia del nuevo coronavirus.
Además, también aprenderemos a cocinar un plato muy saludable lleno de proteínas y fibra. Se trata de un taco de ternera a la plancha con escalivada de verduras elaborado en Almería capital.
También este sábado en "Salud al día" descubriremos los secretos más saludables del Castillo de San Miguel, en la Costa Tropical de Granada. Alimentos saludables únicos en todo el continente europeo, sol, cultura, historia y salud son los ingredientes de esta visita que estará guiada por el arqueólogo Iván Sánchez.
En otro reportaje sabremos cómo mejorar nuestro estado de forma en la provincia de Málaga con muchas modalidades deportivas aptas para toda la familia. El baile y la gimnasia son ejercicios físicos aeróbicos que nos ayudan a ponernos en forma de una forma divertida y saludable. En "Salud al día" veremos actividades como el Fit-Kid, la danza moderna, la gimnasia acrobática, la práctica del cheerleading (o animación deportiva) y los ritmos latinos en una playa de la provincia de Málaga como es la del Rincón de la Victoria para aprovechar así todos los beneficios que nos aporta el ejercicio físico al aire libre, bajo el sol y con la acción siempre beneficiosa de la brisa marina. En este reportaje han colaborado la doctora Cristina Antúnez, especialista en pediatría, Virgilio Ramírez, fisioterapeuta y licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, María del Prado Gil, fisioterapeuta, María Correa, psicóloga general sanitaria y la doctora Josefina Pinedo, especialista en cardiología.
"Salud al día" visitará también la provincia de Huelva con el fin de analizar los beneficios saludables de las legumbres y cómo superar, por ejemplo, la flatulencia que a veces nos provocan. De todo ello hablará la dietista-nutricionista María del Mar González Ocaña que aparecerá en la localidad onubense de Paterna del Campo, famosa por sus garbanzos.
En otro reportaje el programa nos invita a disfrutar de una ruta llena de atractivos saludables entre la Alpujarra y la costa del poniente almeriense grabada justo antes del incendio de finales de enero en el municipio de Berja. La ruta transcurre entre Castala y la Sierra de Berja hasta la costera población de Balanegra. En este trabajo ha participado el doctor Francisco Villegas, especialista en traumatología, Paqui Rubio, Fisioterapeuta, y Miguel Ángel Iglesias, dietista-nutricionista.
Para terminar, el programa de Roberto Sánchez Benítez contactará con el doctor José López Miranda, Jefe del Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, para saber algo más de la investigación andaluza con mayor trascendencia internacional durante esta pandemia que está basada en la administración de vitamina D a los pacientes para prevenir y minimizar los efectos más extremos de la covid19. Esta investigación se ha desarrollado conjuntamente con el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba.
Fecha de emisión: Sábado 20 de marzo, a las 19:30 horas, en Canal Sur Televisión.