El programa visita algunas huertas y frutales ecológicos de Alhaurín El Grande, en Málaga, donde se producen excelentes productos con los que se elabora la receta de hoy.
El espacio de cocina de Canal Sur Televisión “Cómetelo” visita este miércoles las huertas y los frutales ecológicos de Alhaurín El Grande, en tierras malagueñas.
Esta zona del Valle de Guadalhorce, se ha convertido en un referente para muchas y muchos agricultores que trabajan sin químicos.
Y con las magnificas frutas de la zona, vamos a elaborar una salsa de naranja que acompañará a unos dados de solomillo rebozados, muy jugosos. Como guarnición, un arroz salteado con cebolleta.
Fecha de emisión: miércoles, 1 de septiembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.