"Cómetelo" endulza la Feria de Cartaya con engañabobos de Huelva y bizcocho de chocolate
El programa gastronómico viaja hasta la Feria de Cartaya, en Huelva, para recuperar el sabor más tradicional de la repostería andaluza con dos dulces irresistibles.
En esta ocasión, “Cómetelo” pone rumbo a la Feria de Cartaya, una celebración con raíces en las antiguas Ferias de Ganado que durante siglos han formado parte de la vida de muchos pueblos andaluces. Desde este ambiente festivo, el programa invita a descubrir dos recetas que combinan el alma de la tradición con el placer del chocolate.
Por un lado, un esponjoso bizcocho elaborado con aceite de oliva virgen extra, cacao y nueces, una propuesta sencilla y deliciosa que refleja el equilibrio entre lo casero y lo exquisito. Por otro, los populares "Engañabobos de Huelva", unos dulces fritos con anís, vino blanco y cítricos, cuyo aroma transporta a la infancia y a las cocinas de antaño.
Repostería con historia y sabor a hogar, perfecta para compartir en familia o disfrutar en cualquier momento, como un homenaje a los dulces de siempre que siguen conquistando paladares generación tras generación.
Fecha de emisión: viernes, 24 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
