Agricultura sostenible, rutas con historia y actividades de granja, en "Campechanos"

El programa "Campechanos", de Canal Sur Televisión, recorre este sábado (19:05 horas) las provincias de Córdoba, Huelva, Almería y Cádiz para conocer a un agricultor sostenible, un historiador y promotor turístico, una granja escuela y un ganadero de retinto.

En este capítulo conoceremos a Antonio Adame, natural de Fuente Palmera (Córdoba). Hasta donde Antonio alcanza a saber, todos sus antepasados fueron agricultores y ganaderos. Cuando él nació, su abuelo tenía 50 vacas y desde entonces, Antonio ha estado ligado al campo. Actualmente, gracias a su formación y a los conocimientos adquiridos durante años, puede desarrollar un sistema sostenible y ecológico de cultivo en la tierra.

A continuación el programa nos da a conocer a José Francisco, de Cortegana (Huelva). José Francisco proviene de una familia de agricultores y ganaderos, generaciones pasadas que trabajaban de sol a sol en el campo. Sin embargo, José Francisco se bebía los libros de pequeño en busca de historias. Con los años y la experiencia, este historiador vuelve a sus raíces para desarrollar su profesión, ofreciendo al turismo de la zona ingeniosas rutas llenas de pasado y tradiciones.

En esta ocasión “Campechanos” nos presenta a Lola y Ana, dos hermanas que regentan una granja escuela en Vélez Rubio (Almería). Una ingeniera agrónoma y una bióloga aúnan esfuerzos para poner en marcha un proyecto que desarrolla diferentes actividades para todas las edades.

Por último, el programa visita a Miguel, un ganadero de Los Barrios (Cádiz). Miguel estudió veterinaria pero en quinto de carrera le surge una oportunidad de trabajo en el campo que le cambia la vida y le permite meterse de lleno en la ganadería, profesión que tanto le llamaba la atención desde pequeño. Miguel cría vacas limusinas más pequeñas de lo normal en un terrero con vistas al mar.

Fecha de emisión: sábado 3 de febrero, a las 19:05 horas en Canal Sur Televisión.