Trashumancia, los caminos del toro
Consiste en llevar al ganado a zonas de pasto donde puedan pasar mejor el verano. Una tradición que cada vez lo realizan menos ganaderos.
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La trashumancia se ha realizado siempre, pero hace 80 años los ganaderos se encontraban con un gran problema; el lobo. Cuando las vacas se quedaban atrás se la comían los lobos, pero los que más riesgo tenían eran los becerros, a pesar de que sus madres hacían un círculo para que permanecieran dentro.
Entonces, existía la figura del "Lobero" cuyo trabajo consistía en poner "cepos" para atrapar a los lobos y llevarlos al ayuntamiento más cercano dónde le pagaban por él. Actualmente, se está intentando reintroducir al lobo en la sierra, pero los ganaderos consideran que es un peligro para los humanos y para los animales.