Celebramos el herradero, la fiesta de los ganaderos cuando recogen "la cosecha"
Es costumbre aprovechar el trabajo anual del destete y el marcado a fuego de los becerros, para montar un festejo en la finca con ganaderos, amigos y aficionados.
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En la finca del ganadero y exmatador Ruiz Miguel, en Cádiz, asistimos al gran festejo del herraje, hecho a la vieja usanza, es decir, tumbando al ganado a puro brazo. En esta ocasión, participan gran cantidad de alumnos de escuelas taurinas, que compiten en ser los más rápidos en inmovilizar al animal; y luego en la prueba del valor, para recibir el premio de dar unos capotazos.
Antes, con deliciosas imágenes aéreas tomadas con el dron, contemplamos el traslado del ganado y el hábil trabajo del mayoral, para separar a los becerritos y realizar el destete.