El caballo cartujano, una estirpe con 500 años de historia
Los garantes de su perpetuidad y pureza cuentan cómo es el trabajo que desempeñan para conservar y mejorar una raza cuyo origen se remonta al monasterio jerezano de la Cartuja.
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Decir Yeguada Cartuja o Hierro del Bocado es hablar de 500 años de historia de una estirpe que guarda la esencia del Pura Raza Español: la estirpe cartujana. TodoCaballo se desplaza hasta la localidad gaditana de Jerez de la Frontera para descubrir las claves de su permanencia en el tiempo.
La reportera Macarena Fernández recorre todas sus instalaciones. Y el punto de partida de la visita no podía ser otro que el centro de reproducción, donde nos explican qué tienen en cuenta para hacer los cruces y conseguir ejemplares de gran pureza y distinción: genética, morfología y funcionalidad.
Nos asomamos también a los secretos de su doma. ¿Cómo se seleccionan los ejemplares para la competición? El carácter, capacidades y aptitudes del animal dan una idea para saber a qué disciplina irán destinados. Por primera vez tienen también yeguas en competición, una novedad porque normalmente se destinaban al enganche.
¡Pincha en el vídeo si quieres descubrir los secretos de un linaje único!