Preparamos mantequilla casera en Fuente La lancha

Bosco Benítez viaja hasta Fuente La Lancha. Conocemos esta localidad cordobesa a través de la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más auténtico: solomillo ibérico con salsa de ajo negro, y lasaña de pollo.

El pueblo está situado en pleno valle de los Pedroches, rodeado de encinares y campos de cereal. Pequeña villa que fue cruce de caminos, hoy conserva su propia identidad, tradiciones y costumbres.

Nuestro presentador, Bosco Benítez, nos lleva a conocer Miriam Cambrón, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco prepara dos recetas llenas de sabor: solomillo ibérico con salsa de ajo negro, y lasaña de pollo.

Antes de elaborarlas, Bosco conoce a la familia de nuestra protagonista con dos objetivos: preparar mantequilla casera, y elaborar el relleno de carnaval. También visita  la ermita de Santo Domingo con un ilustre vecino, y acaba  relajándose en una multitudinaria clase de musicoterapia.