Los repobladores | Vuelve a ver

Exporta setas desde Villafranca de Córdoba a todo el mundo

Tras vivir en Marruecos recaló en Villafranca de Córdoba donde cultiva gran variedad de setas que son demandadas en la alta cocina.

Puedes ver el programa completo en Canal Sur a la carta.

14 June 2020

María es bióloga y ha vivido en Marruecos y Alemania. Precisasmente en Marruecos enseñaba a cultivar setas y desarrollo rural.

Pero ha sido en Villafranca de Córdoba donde ha podido poner en marcha su sueño: cultivar setas. Unas setas que son muy demandadas en la alta cocina. 

Desde este pequeño pueblo cordobés vende setas a todo el mundo, superando las 24 toneladas anuales.