Hoy en día

José, el cabrero de 20 años que intenta recuperar una raza en peligro de extinción

Conocemos la historia de José Bustos. Un  joven extremeño de 20 años con una pasión: sus cabras.  

Más noticias destacadas en la web de Hoy en día y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más

Descárgate la App de CanalSur Más en Play Store y Apple Store.

Canal Sur Media 12 enero 2026

Podría ser modelo. Eso dice Toñi Moreno en "Hoy en día". Sin embargo, a José Bustos lo que le apasionan son los animales y, en especial, las cabras. Tiene 20 años, pero desde hace mucho tiempo ya sabía muy bien cuál es su objetivo en la vida.

La historia de este extremeño es un ejemplo de que aún hay jóvenes dispuestos a pelear por una forma de vida que se está perdiendo. Tiene 200 cabras y está intentando recuperar una raza autóctona milenaria en peligro de extinción, la blanca celtibérica. Su bisabuelo, de igual nombre, fue el último cabrero de la familia. 

El tintineo de los cencerros activa sus mañanas desde muy temprano y regresa a casa sobre las nueve o diez de la noche todos los días. ¿Quieres saber cómo es su trabajo?

¡Haz clic en el vídeo!

 

ES NOTICIA