Aprende a hacer un rica salsa de pesto con almendras
Un condimento que sirve para acompañar distintos platos y que el cocinero Enrique Sánchez nos explica con sencillez.
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Si te gusta innovar en la cocina, no te pierdas esta receta. El chef Enrique Sánchez prepara un pesto diferente, en lugar de piñones utiliza almendras fritas que son más baratas. Prepara esta salsa para acompañar un plato de pollo, pero es un condimento que va muy bien también con pasta, arroz blanco, unos calamares a la plancha o, incluso, una carne al horno.
Y, como siempre, nuestro cocinero nos aporta un pequeño truco. Así que ya sabes, coge lápiz y papel para añadir una nueva receta de "Cómetelo" en tu cuaderno de cocina.